農薬不使用 玄米 大分県耶馬渓 井上さんの米 5kg ２３年収穫
3,100円(税148円)
H23年産 新米 夢つくし 福岡県産 玄米 5kg
2,150円(税102円)
H23年産 兵庫県但馬村岡 コシヒカリ 玄米5kg 金賞受賞米
3,000円(税143円)
H23年産 兵庫県但馬美方地区 こしひかり 玄米 5kg
2,450円(税117円)
福岡県甘木市秋月 上秋月の米 5kg ２３年収穫 ヒノヒカリ
2,350円(税112円)
宮崎県東臼杵市椎葉村矢立 椎葉さんのお米 5kg 23年収穫
2,050円(税98円)
H23年産 福岡県早良区脇山 ヒノヒカリ 玄米5kg 生産者限定
2,550円(税121円)
H23年産 新米 夢つくし 福岡県産 ブランド米 白米 5kg
2,380円(税113円)
◆【とがずに炊ける無洗米】福岡ブランド米『夢つくし』5kg23年産
2,480円(税118円)
九州産 からし高菜 2007年モンドセレクション金賞受賞
525円(税25円)
ワイナリー こだわりのグレープジュース 1L×6本
2,940円(税140円)
カルゲンエース イオンカルシウムは吸収率100％
2,520円(税120円)
ちぢれ麺 霧しなそば 220ｇ入り
289円(税14円)
ちぢれ麺 極細うどん 220ｇ入り ざるうどん ゆで時間４分弱
210円(税10円)
無農薬栽培 玄米 島根県産 コシヒカリ 5kg 23年産
3,400円(税162円)
H23年収穫 福岡県平尾台 松崎さんのお米 玄米5kg レンゲ栽培米 種籾は夢つくし
2,250円(税107円)
23年産 島根県産 注連川 農薬節減 コシヒカリ 玄米 5kg
2,600円(税124円)
H23年産 新米 元気つくし 福岡県産 ブランド米 白米 5kg
2,380円(税113円)
 【はくばく】生粋麺太とんこつらーめん 6食入
1,050円(税50円)
無農薬 玄米 熊本県 七城の米 種籾ヒノヒカリ 5kg 23年収穫
3,500円(税167円)
 ２３年産 大分県産 ヒノヒカリ 玄米 ３０キロ入り
10,500円(税500円)
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◆【とがずに炊ける無洗米】福岡ブランド米『夢つくし』5kg23年産
2,480円(税118円)
H23年産 新米 夢つくし 福岡県産 玄米 5kg
2,150円(税102円)
農薬不使用 玄米 大分県耶馬渓 井上さんの米 5kg ２３年収穫
3,100円(税148円)
知覧紅さつまいも 鹿児島県 野菜
2,500円(税119円)
H23年産 新米 夢つくし 福岡県産 ブランド米 白米 5kg
2,380円(税113円)
無農薬栽培 玄米 島根県産 コシヒカリ 5kg 23年産
3,400円(税162円)
無農薬 玄米 熊本県 七城の米 種籾ヒノヒカリ 5kg 23年収穫
3,500円(税167円)
H23年収穫 福岡県朝倉市 高橋さんのお米 玄米5kg 菜種粕肥料
2,250円(税107円)
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入荷中
名称＝米こうじ
原材料＝米（国産）・こうじ菌
内容量＝１ｋｇ標準
保存方法＝２０℃以下で保存
賞味期限＝製造日より６０日
塩こうじの作り方
｛材料｝
米こうじ・塩・水
甘酒こうじ使用の場合
割合・・・・・塩：１ 甘酒こうじ：３ 水：４
（例）塩・・・（９０〜１００ｇ）甘酒こうじ・・・（３００ｇ） 水・・・（３８０〜４００ｃｃ）
乾燥こうじの場合
割合・・塩：１ こうじ：３ 水：５〜６
＜作り方＞
�ヾ甜鬚海Δ犬鬚曚阿后�コツは素手で混ぜること。
��甘酒こうじに塩を混ぜる。手の中で擦り込むようにする。
��最後に水を入れ、手のひらですり合わせる。これを繰り返す。
水分がミルク状になったら、密閉容器に移し替える。
�づ澆錬隠案�間、夏は一週間、常温で熟成させる。
★ポイント★
１日１回かき混ぜる。空気に触れることで、こうじの甘味が増します。
その後は、冷蔵庫で保管。半年くらい保存可能。
★簡単！炊飯器で甘酒★ の作り方
米こうじ（甘酒こうじ）・・・・・500ｇ
ご飯・・・・・・・・・・茶碗一杯（粗熱をとる）
熱湯・・・・・・・・・1.2リットル
炊飯ジャー
�／翦咼献磧爾肪穗劭映佞里竿咾箸�湯１.２リットル位を入れ混ぜます。（泡立て器があれば、なおＯＫ）
�↓，鬘沓亜遒泙芭笋泙掘∧討海Δ犬鮑戮�くバラバラにほぐして入れ、よく混ぜます。（５０℃位になります）
��炊飯ジャーの保温スイッチを入れ、蓋を開けて５８〜６０℃の温度で７〜８時間保温します。（布きんをかぶせる）
※��で１〜２時間後に、よくかき混ぜて下さい。
※冷蔵庫で保存し、３日以内にのんで下さい。
冷凍で保存し、飲む量だけ鍋に入れて、とろ火で温めて飲まれても良いですよ。
甘酒にすると各種アミノ酸やビタミン類が作られ、自然の即効性滋養強壮ドリンクとなります。
さらに、甘酒でとれる「麹酸」の還元力はビタミンＣの数十倍といわれるほど強いため、肌の色を白くし、コラーゲンの栄養となって肌を若返らせるさようがあります。
また、麹菌でつくられる抗酸化物質「アスベラチン」は、ガン細胞の増殖を抑制する効果があることが解かってきました。
